Recepty
Nákyp z mletého mäsa s cestovinami
 Suroviny:
2 cibule
2 strúčiky cesnaku
1 konzerva rajčín (530 g)
2 lyžice oleja
300 g mletého mäsa
¼ lyžičky tymiánu
¼ lyžičky zelerovej soli
1 lyžička worcesterskej omáčky
3 kvapky Tabasca
soľ
200g cestovín - mušličiek TRABEL
¼ l šampiňónovej omáčky
100 g ementálu
20 g masla
2 lyžice strúhanky
Postup:
Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na kocôčky. Rajčiny z konzervy rozkrájame.
Olej prudko zohrejeme, mäso v ňom opražíme a rozmiešame. Pridáme cibuľu a cesnak a pečieme do zlatista. Pridáme rajčiny a korenie. Omáčku necháme odkrytú povariť 15 minút. Ochutíme.
Necháme vzkypieť 2 l vody s 2 lyžicami soli a asi 4 kvapkami oleja. Cestoviny varíme 12 minút, zlejeme, opláchneme a dáme odkvapkať.
Šampiňónovú omáčku urobíme z hotového výrobku a rozpustíme v nej postrúhaný syr.
Navrstvíme mleté mäso a cestoviny do formy, zalejeme omáčkou, posypeme strúhankou a pokvapkáme rozpusteným maslom. Dáme zapiecť do horúcej rúry. | 
